Bodegas Romale elabora todos sus cavas con el método tradicional champennoise, buscando la excelencia a partir de la máxima calidad de sus instalaciones y la materia prima.
Este gran cava de Extremadura es perfecto para brindar en fiestas asi como para maridar con platos de pasta fresca, carpaccios, marisco, pescado y postres dulces o con aperitivo a base de frutos secos.